質問サイトにこんな質問が掲載されていました。
「自分の家（土地）の固定資産評価基準を知るにはどうすればいいですか？」
http://questionbox.jp.msn.com/qa7658614.html
他の回答者の方については、上記リンクを見ていただくとして。。。
この質問者の方は、下記のどちらかのことを知りたいのではないかと思います。
１．自宅を評価した基準や根拠が知りたい
２．固定資産評価基準の内容が知りたい
どちらを意図しているのかわかりませんので、どちらについても説明したいと思います。
「１．自宅を評価した基準や根拠が知りたい」への回答
自宅を評価した根拠を知りたいと言う方は、役所に行って
「固定資産税評価額・計算書」もしくは「評価額を計算した根拠の文書」が無いか聞いてください。
土地であれば、路線価の金額、間口、奥行や土地の補正率情報など記載されています。
家屋であれば、用途、構造などです。
「２．固定資産評価基準の内容が知りたい」への回答
固定資産税評価基準を確認したい方は、下記ページを御覧下さい。
国で規定している固定資産評価基準を確認できます。
土地：http://www.daiwakantei.co.jp/laws/fixed_assets.html
※正式なものは、書籍を購入した方がいいです
あと国の基準を基に、各市町村でも独自の基準を定めています。
例）大阪市
http://www.city.osaka.lg.jp/zaisei/page/0000034659.html
その基準は各市町村で管理されていますので、役所の窓口で問合せしてみて下さい。
各市町村の基準には、地目の定義（どんな場合に宅地？雑種地？などの判断根拠が記載）や補正率（役所独自の補正を適用している場合の補正率表とその根拠）などが記載されているはずです。
